탁월 생막걸리

황리단길 메인 도로변인 포석로에 자리한 탁월은 전통 막걸리의 가치를 현대적인 감각으로 재해석한 생막걸리를 만날 수 있는 곳이다. 국내산 쌀과 생과일, 지역 특산물을 사용한 막걸리를 내어놓는다. 15일의 기다림으로 만들어지는 1병의 막걸리는 질 좋은 곡물과 과일의 풍미에 부드러운 천연 탄산이 더해져 혀끝을 즐겁게 한다. 경주 이사금 쌀을 사용해 빚은 ‘초월’, 국내산 찰보리가 들어간 ‘만월’, 국내산 석류와 비트, 복분자로 붉은빛을 띠는 ‘홍월’, 첨가물이 들어가지 않은 찹쌀 100%의 생막걸리 ‘탁월’까지 4종류의 라인업이 준비되어 있다. 매장에서 시음을 해보고 술을 구매할 수 있다.